Celilaquia
Cequilácia
Celiaquía
A veces una salmuera
vale más que un mil harinas.
S, L.
lunes, 10 de octubre de 2011
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LB-0768 (c. 1959)
cuero cabelludo
la frente
las orejas
la base del cráneo
la nuca
la espalda entre los omóplatos
la base de las costillas
el plexo solar
el estómago el esófago la garganta
los intestinos – el ano
el hueso pélvico las articulaciones
las piernas muslos tobillos los dedos de los pies
los brazos antebrazos y las manos
la respiración
la palpitación
los acaloramientos
los dolores – los cólicos –
el olor a sudor del animal
acorralado en máxima tensión
Louise Bourjois
"Estamos hechos de la misma sustancia con la que están hechos los sueños, y nuestra breve vida está rodeada de un sueño"
William Shakespeare, La Tempestad, (IV, esc. 1)
William Shakespeare, La Tempestad, (IV, esc. 1)
1 comentario:
Actualmente, el 70% de la población presenta síntomas de celiaquía, pero no por intolerancia a las harinas, sino por la absoluta incompatibilidad del cuerpo humano para con los agentes químicos que las componen. Todas las harinas que se venden y se compran son transgénicas, así como los arroces, legumbres, azúcares, y muchos otros alimentos.
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